Guston
Herzhaftes Hefebrot mit geriebenem Käse und Röstzwiebeln.
Nutritionper serving
- approximately 380 kcal
- Protein: approximately 11.6 g, 12% of calories
- Fat: approximately 12.5 g, 30% of calories
- Carbs: approximately 53.7 g, 57% of calories
Not counted: frische Hefe.
Baking
ComfortIngredients7
- 500g
- 250ml
- 1pc
- 1tsp
- 1tsp
- 150g
- 100g
Contains
DairyGluten
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps6
Step 1. Hefe in Wasser auflösen
und im lauwarmen auflösen.
Step 2. Teig verkneten
Mehl und in eine Schüssel geben und die Hefemischung dazugeben. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Weizenmehlfrische HefeStep 3. Käse unterkneten
und unter den Teig kneten.
Step 4. Teig gehen lassen
Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat.
Step 5. Laib formen und legen
Noch einmal kurz durchkneten, zu einem Laib formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Step 6. Brot goldbraun backen
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 45–50 Minuten goldbraun backen.
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