Guston

Poulet crémeux aux poivrons

Blancs de poulet en sauce crémeuse aux poivrons, oignon et ail, à servir avec du riz.

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EN
  • 40 min
  • 40 min total
  • 3 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 355 g

  • 423 kcal
  • Protein: 40.4 g, 38% of calories
  • Fat: 24.3 g, 51% of calories
  • Carbs: 11.2 g, 11% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients10

3 servings
  • 500g
  • 2pc
  • 1pc
  • 2clove
  • 200ml
  • to taste
  • to taste
  • to taste
  • to taste
  • to taste

Cookware

  • Frying pan

Contains

Dairy

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Steps8

  1. Step 1. Faire dorer le poulet

    Faire dorer les morceaux de dans la poêle.

  2. Step 2. Faire revenir l'oignon

    Faire revenir l' émincé dans la poêle jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

  3. Step 3. Ajouter l'ail

    Ajouter l' à l'oignon et mélanger.

    Vous pouvez remplacer les gousses d'ail par 1 grosse cuillère à café de pâte d'ail.
  4. Step 4. Cuire les poivrons

    Ajouter les lamelles de rouge et jaune et les faire cuire dans la poêle.

  5. Step 5. Remettre le poulet et épicer

    Remettre le dans la poêle avec les poivrons, puis assaisonner avec le , le , le poivre et le .

    poivre noir
  6. Step 6. Verser la crème

    Verser la liquide dans la poêle et mélanger pour napper le poulet et les poivrons.

  7. Step 7. Laisser mijoter couvert

    Couvrir la poêle et laisser mijoter jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.

    blanc de pouletcrème
  8. Step 8. Servir avec du persil

    Servir le poulet en sauce avec du riz et parsemer de frais.

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