Guston

Poulet crémeux aux poivrons

Blancs de poulet en sauce crémeuse aux poivrons, oignon et ail, à servir avec du riz.

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IT
  • 40 min
  • 40 min in totale
  • 3 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 355 g

  • 423 kcal
  • Proteine: 40,4 g, 38% delle calorie
  • Grassi: 24,3 g, 51% delle calorie
  • Carboidrati: 11,2 g, 11% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti10

3 porzioni
  • 500g
  • 2pz
  • 1pz
  • 2spicchio
  • 200ml
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

Latticini

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Passaggi8

  1. Passaggio 1. Faire dorer le poulet

    Faire dorer les morceaux de blanc de poulet dans la poêle.

    petto di pollo
  2. Passaggio 2. Faire revenir l'oignon

    Faire revenir l'oignon émincé dans la poêle jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

    cipolla
  3. Passaggio 3. Ajouter l'ail

    Ajouter l'ail à l'oignon et mélanger.

    Vous pouvez remplacer les gousses d'ail par 1 grosse cuillère à café de pâte d'ail.
    aglio
  4. Passaggio 4. Cuire les poivrons

    Ajouter les lamelles de poivron rouge et jaune et les faire cuire dans la poêle.

    peperone
  5. Passaggio 5. Remettre le poulet et épicer

    Remettre le poulet dans la poêle avec les poivrons, puis assaisonner avec le curry, le , le poivre et le sel.

    petto di pollocurry in polverepepe nerosale
  6. Passaggio 6. Verser la crème

    Verser la crème liquide dans la poêle et mélanger pour napper le poulet et les poivrons.

    panna
  7. Passaggio 7. Laisser mijoter couvert

    Couvrir la poêle et laisser mijoter jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.

    petto di pollopanna
  8. Passaggio 8. Servir avec du persil

    Servir le poulet en sauce avec du riz et parsemer de persil frais.

    prezzemolo
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