Poulet crémeux aux poivrons

Étapes8

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   Étape 1. Faire dorer le poulet

   Faire dorer les morceaux de blanc de poulet dans la poêle.

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   Étape 2. Faire revenir l'oignon

   Faire revenir l'oignon émincé dans la poêle jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

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   Étape 3. Ajouter l'ail

   Ajouter l'ail à l'oignon et mélanger.

   Vous pouvez remplacer les gousses d'ail par 1 grosse cuillère à café de pâte d'ail.
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   Étape 4. Cuire les poivrons

   Ajouter les lamelles de poivron rouge et jaune et les faire cuire dans la poêle.

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   Étape 5. Remettre le poulet et épicer

   Remettre le poulet dans la poêle avec les poivrons, puis assaisonner avec le curry, le paprika, le poivre et le sel.

   poivre noir
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   Étape 6. Verser la crème

   Verser la crème liquide dans la poêle et mélanger pour napper le poulet et les poivrons.

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   Étape 7. Laisser mijoter couvert

   Couvrir la poêle et laisser mijoter jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.

   blanc de pouletcrème
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   Étape 8. Servir avec du persil

   Servir le poulet en sauce avec du riz et parsemer de persil frais.