Pinsa d'automne à la poire et au gorgonzola

Name: Pinsa d'automne à la poire et au gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 pc pâte à pizza; 150 g mozzarella; 150 g gorgonzola; 1 pc poire; 7 slice jambon cru; noix; 1 drizzle miel; 1 drizzle huile d'olive

by ♡☆𝕄𝕚𝕝𝕠𝕦𝕫 𝕚𝕟 𝕥𝕙𝕖 𝕜𝕚𝕥𝕔𝕙𝕖𝕟☆♡@milouz_in_the_kitchen

Une pinsa garnie de mozzarella, gorgonzola, poire, jambon cru et noix, arrosée de miel.

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16 min
16 min total
2 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 443 g

1,140 kcal
Protein: 61.1 g, 21% of calories
Fat: 60.3 g, 47% of calories
Carbs: 89.9 g, 31% of calories

Estimated from the ingredients.

Quick & Easy #recettedautomne

Cookware

Oven

Contains

DairyNutsWheat

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Steps7

Step 1. Couper la poire
Lavez et coupez la en fines lamelles.
Step 2. Huiler la pinsa
Arrosez la pinsa d’un filet d’huile d’olive.
pâte à pizzahuile d'olive
Step 3. Répartir la mozzarella
Répartissez la râpée sur toute la surface.
Step 4. Déposer le gorgonzola
Déposez ensuite de petits morceaux de .
Step 5. Ajouter la poire
Ajoutez les lamelles de sur toute la pinsa.
Step 6. Enfourner la pinsa
Enfournez pendant 5 à 7 minutes à 200°C, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement gratiné.
Step 7. Garnir et servir
À la sortie du four, arrosez d’un joli filet de puis déposez les tranches de et quelques cerneaux de .