Pinsa d'automne à la poire et au gorgonzola

Name: Pinsa d'automne à la poire et au gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Pizzateig; 150 g Mozzarella; 150 g Gorgonzola; 1 Stk Birne; 7 Scheibe Prosciutto; Walnuss; 1 Schuss Honig; 1 Schuss Olivenöl

von ♡☆𝕄𝕚𝕝𝕠𝕦𝕫 𝕚𝕟 𝕥𝕙𝕖 𝕜𝕚𝕥𝕔𝕙𝕖𝕟☆♡@milouz_in_the_kitchen

Une pinsa garnie de mozzarella, gorgonzola, poire, jambon cru et noix, arrosée de miel.

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16 Min.
16 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 443 g

1.140 kcal
Eiweiß: 61,1 g, 21 % der Kalorien
Fett: 60,3 g, 47 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 89,9 g, 31 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Schnell & einfach #recettedautomne

Kochgeschirr

Backofen

Enthält

MilchprodukteNüsseWeizen

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Schritte7

Schritt 1. Couper la poire
Lavez et coupez la poire en fines lamelles.
Birne
Schritt 2. Huiler la pinsa
Arrosez la pinsa d’un filet d’huile d’olive.
PizzateigOlivenöl
Schritt 3. Répartir la mozzarella
Répartissez la râpée sur toute la surface.
Schritt 4. Déposer le gorgonzola
Déposez ensuite de petits morceaux de .
Schritt 5. Ajouter la poire
Ajoutez les lamelles de poire sur toute la pinsa.
Birne
Schritt 6. Enfourner la pinsa
Enfournez pendant 5 à 7 minutes à 200°C, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement gratiné.
Schritt 7. Garnir et servir
À la sortie du four, arrosez d’un joli filet de miel puis déposez les tranches de jambon cru et quelques cerneaux de noix.
HonigProsciuttoWalnuss