Pinsa d'automne à la poire et au gorgonzola

Name: Pinsa d'automne à la poire et au gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 pc pâte à pizza; 150 g mozzarella; 150 g gorgonzola; 1 pc poire; 7 tranche jambon cru; noix; 1 filet miel; 1 filet huile d'olive

par ♡☆𝕄𝕚𝕝𝕠𝕦𝕫 𝕚𝕟 𝕥𝕙𝕖 𝕜𝕚𝕥𝕔𝕙𝕖𝕟☆♡@milouz_in_the_kitchen

Une pinsa garnie de mozzarella, gorgonzola, poire, jambon cru et noix, arrosée de miel.

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16 min
16 min au total
2 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 443 g

1 140 kcal
Protéines: 61,1 g, 21 % des calories
Lipides: 60,3 g, 47 % des calories
Glucides: 89,9 g, 31 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Rapide & facile #recettedautomne

Ustensiles

Four

Contient

Produits laitiersFruits à coqueBlé

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Étapes7

Étape 1. Couper la poire
Lavez et coupez la en fines lamelles.
Étape 2. Huiler la pinsa
Arrosez la pinsa d’un filet d’huile d’olive.
pâte à pizzahuile d'olive
Étape 3. Répartir la mozzarella
Répartissez la râpée sur toute la surface.
Étape 4. Déposer le gorgonzola
Déposez ensuite de petits morceaux de .
Étape 5. Ajouter la poire
Ajoutez les lamelles de sur toute la pinsa.
Étape 6. Enfourner la pinsa
Enfournez pendant 5 à 7 minutes à 200°C, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement gratiné.
Étape 7. Garnir et servir
À la sortie du four, arrosez d’un joli filet de puis déposez les tranches de et quelques cerneaux de .