Guston

Une pinsa garnie de mozzarella, gorgonzola, poire, jambon cru et noix, arrosée de miel.

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ES
  • 16 min
  • 16 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 443 g

  • 1140 kcal
  • Proteínas: 61,1 g, 21 % de las calorías
  • Grasas: 60,3 g, 47 % de las calorías
  • Hidratos: 89,9 g, 31 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes8

2 raciones
  • 1ud
  • 150g
  • 150g
  • 1ud
  • 7rodaja
  • 1chorrito
  • 1chorrito

Utensilios de cocina

  • Horno

Contiene

LácteosFrutos secosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

  1. Paso 1. Couper la poire

    Lavez et coupez la poire en fines lamelles.

    pera
  2. Paso 2. Huiler la pinsa

    Arrosez la pinsa d’un filet d’huile d’olive.

    masa de pizzaaceite de oliva
  3. Paso 3. Répartir la mozzarella

    Répartissez la râpée sur toute la surface.

  4. Paso 4. Déposer le gorgonzola

    Déposez ensuite de petits morceaux de .

  5. Paso 5. Ajouter la poire

    Ajoutez les lamelles de poire sur toute la pinsa.

    pera
  6. Paso 6. Enfourner la pinsa

    Enfournez pendant 5 à 7 minutes à 200°C, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement gratiné.

  7. Paso 7. Garnir et servir

    À la sortie du four, arrosez d’un joli filet de puis déposez les tranches de jambon cru et quelques cerneaux de noix.

    prosciuttonuez
Ver original en Instagram@milouz_in_the_kitchen

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