Guston
Patatas fritas con una crema de almendra, ajo, huevo y pimentón dulce.
Nutritionper serving
- approximately 405 kcal
- Protein: approximately 11.2 g, 11% of calories
- Fat: approximately 24.2 g, 53% of calories
- Carbs: approximately 36.8 g, 36% of calories
Not counted: Pimientos secos and picatostes.
Spanish
One-Pan
Lunch
Dinner
ComfortIngredients12
- 800g
- 4pc
- 2clove
- to taste
- to taste
- 500ml
Cookware
- Frying pan
- Immersion blender
Contains
EggsNutsWheat
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Steps9
Step 1. Freír los pimientos secos
Fríe unos , resérvalos y sálalos.
aceite de olivasalStep 2. Freír los ajos
Fríe unos y resérvalos.
aceite de olivaStep 3. Freír la almendra
Fríe una y resérvala.
aceite de olivaStep 4. Freír los picatostes
Fríe los , resérvalos y échales bien de para que queden blanditos.
aceite de olivaStep 5. Freír los huevos
Fríe unos y resérvalos.
aceite de olivaStep 6. Triturar todo con agua
Añádelo todo con un poquito de comino, y . Tritura y resérvalo.
ajoPimientos secosalmendrapicatostescomino molidohuevoStep 7. Freír las patatas
Fríe tus y sálalas.
aceite de olivasalStep 8. Añadir el pimentón
Cuando las estén casi listas, échales bien de .
Step 9. Mezclar y servir
Remueve, añade toda la mezcla de triturado y disfruta.
patata
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