Guston
Patatas fritas con una crema de almendra, ajo, huevo y pimentón dulce.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 405 kcal
- Proteïnes: aproximadament 11,2 g, 11 % de les calories
- Greixos: aproximadament 24,2 g, 53 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 36,8 g, 36 % de les calories
Sense comptar: Pimientos secos i torradetes.
Espanyola
Una paella
Dinar
Sopar
ReconfortantIngredients12
- 800g
- 4ud
- 2gra
- al gust
- al gust
- 500ml
Estris de cuina
- Paella
- Batedora de mà
Conté
OusFruita secaBlat
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Passos9
Pas 1. Freír los pimientos secos
Fríe unos , resérvalos y sálalos.
oli d'olivasalPas 2. Freír los ajos
Fríe unos ajos y resérvalos.
alloli d'olivaPas 3. Freír la almendra
Fríe una almendra y resérvala.
ametllaoli d'olivaPas 4. Freír los picatostes
Fríe los picatostes, resérvalos y échales bien de para que queden blanditos.
torradetesoli d'olivaPas 5. Freír los huevos
Fríe unos huevos y resérvalos.
ouoli d'olivaPas 6. Triturar todo con agua
Añádelo todo con un poquito de comino, y agua. Tritura y resérvalo.
allPimientos secosametllatorradetescomí mòltaiguaouPas 7. Freír las patatas
Fríe tus y sálalas.
oli d'olivasalPas 8. Añadir el pimentón
Cuando las estén casi listas, échales bien de pimentón dulce.
pimentó dolçPas 9. Mezclar y servir
Remueve, añade toda la mezcla de triturado y disfruta.
patata
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