Куриные котлеты с начинкой и салат из моркови и цукини
Полезный ужин: куриные котлеты с начинкой, запечённые в духовке, с салатом из лент моркови и цукини.
EN
- Prep
- 20m
- Cook
- 25m
- Steps
- 11
- Servings
- 2
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Shape the mince
Выложите куриный фарш на противень, застеленный пергаментом, и разделите на порции. Раскатайте каждую в тонкий круглый пласт.
куриный фарш - Step 2Add the filling
На один пласт фарша выложите начинку: например, соус песто, помидор и моцареллу, как показано в видео.
куриный фарш - Step 3Cover with mince
Накройте начинку вторым пластом фарша и соедините края, чтобы получилась котлета с начинкой.
куриный фарш - Step 4Coat with breadcrumbs
Посыпьте котлеты панировочными сухарями со всех сторон.
панировочные сухари - Step 5Bake the cutlets
Поставьте противень с котлетами в духовку и запеките до готовности.
- Step 6Peel the carrot
Очистите морковь овощечисткой, нарезав её длинными лентами.
морковь - Step 7Peel the zucchini
Нарежьте цукини длинными лентами овощечисткой и добавьте в стакан к моркови.
цукини - Step 8Add garlic and herbs
Добавьте в салат чеснок, зелень и семечки.
чеснокзеленьСемечки - Step 9Dress the salad
Смешайте масло, горчицу и мёд, и влейте заправку в салат. Посолите по вкусу.
сольМаслогорчицамёд - Step 10Shake the salad
Закройте банку крышкой и хорошо встряхните салат, чтобы заправка распределилась.
- Step 11Serve with salad
Выложите котлету на тарелку и подайте с салатом.
