Guston
Zarte Zimt-Kardamom-Plätzchen, die nach frisch gebackenen Zimtschnecken schmecken.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 83 g
- 349 kcal
- Protein: 4.2 g, 5% of calories
- Fat: 13.6 g, 35% of calories
- Carbs: 53.4 g, 61% of calories
Estimated from the ingredients.
Baking
Dessert
Snack
Sweet Tooth
Holiday
Winter
Quick & EasyIngredients9
- 250g
- 125g
- 125g
- 1pc
- 1tsp
- 1tsp
- 2tsp
- 1tsp
- 100g
Cookware
- Oven
- Baking sheet
- Parchment paper
Contains
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Steps5
Step 1. Teig verkneten
Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten, gleichmäßigen Teig verkneten.
WeizenmehlZuckerButterEiVanillezuckerBackpulverZimtKardamomStep 2. Teig kühlstellen
Den Teig in Folie wickeln und für etwa 30 Minuten oder über Nacht kühlstellen.
Step 3. Teig ausrollen
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen und in beliebige Formen ausstechen.
WeizenmehlStep 4. Plätzchen backen
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und etwa 8 Minuten backen.
Step 5. Plätzchen in Zucker wälzen
, und miteinander vermischen. Die Plätzchen noch leicht warm darin wälzen.
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