Kanelbullar-Weihnachtsplätzchen
Zarte Zimt-Kardamom-Plätzchen, die nach frisch gebackenen Zimtschnecken schmecken.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 83 g
- 349 kcal
- Proteine: 4,2 g, 5% delle calorie
- Grassi: 13,6 g, 35% delle calorie
- Carboidrati: 53,4 g, 61% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti9
- 250g
- 125g
- 125g
- 1pz
- 1cucch.
- 1cucch.
- 2cucch.
- 1cucch.
- 100g
Utensili da cucina
- Forno
- Teglia da forno
- Carta forno
Contiene
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Passaggi5
Passaggio 1. Teig verkneten
Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten, gleichmäßigen Teig verkneten.
farina di granozuccheroburrouovozucchero vanigliatolievito per dolcicannellacardamomoPassaggio 2. Teig kühlstellen
Den Teig in Folie wickeln und für etwa 30 Minuten oder über Nacht kühlstellen.
Passaggio 3. Teig ausrollen
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen und in beliebige Formen ausstechen.
farina di granoPassaggio 4. Plätzchen backen
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und etwa 8 Minuten backen.
Passaggio 5. Plätzchen in Zucker wälzen
Zucker, Zimt und Kardamom miteinander vermischen. Die Plätzchen noch leicht warm darin wälzen.
cannella1 cucch. di 2 cucch.cardamomo0.5 cucch. di 1 cucch.zucchero semolato
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