Guston
Zarte Zimt-Kardamom-Plätzchen, die nach frisch gebackenen Zimtschnecken schmecken.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 83 g
- 349 kcal
- Proteïnes: 4,2 g, 5 % de les calories
- Greixos: 13,6 g, 35 % de les calories
- Hidrats: 53,4 g, 61 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Forn
Postres
Aperitiu
Llaminer
Festivitat
Hivern
Ràpid i fàcilIngredients9
- 250g
- 125g
- 125g
- 1ud
- 1cdta
- 1cdta
- 2cdta
- 1cdta
- 100g
Estris de cuina
- Forn
- Safata de forn
- Paper de forn
Conté
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Passos5
Pas 1. Teig verkneten
Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten, gleichmäßigen Teig verkneten.
farina de blatsucremantegaousucre avainillatllevat químiccanyellacardamomPas 2. Teig kühlstellen
Den Teig in Folie wickeln und für etwa 30 Minuten oder über Nacht kühlstellen.
Pas 3. Teig ausrollen
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen und in beliebige Formen ausstechen.
farina de blatPas 4. Plätzchen backen
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und etwa 8 Minuten backen.
Pas 5. Plätzchen in Zucker wälzen
Zucker, Zimt und Kardamom miteinander vermischen. Die Plätzchen noch leicht warm darin wälzen.
canyella1 cdta de 2 cdtacardamom0.5 cdta de 1 cdtasucre extrafí
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