Guston
Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust in cremiger Parmesan-Sahne-Sauce aus der Pfanne.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 529 g
- 626 kcal
- Protein: 44.6 g, 28% of calories
- Fat: 26.7 g, 38% of calories
- Carbs: 52.6 g, 33% of calories
Estimated from the ingredients.
Dinner
Comfort
Kid-FriendlyIngredients12
- 3pc
- 1kg
- 1pc
- 2clove
- 150ml
- 200ml
- 100g
- 25g
- to taste
- to taste
- to taste
Cookware
- Frying pan
- Baking sheet
- Oven
Contains
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Steps12
Step 1. Kartoffeln würfeln
Die in Würfel schneiden.
Step 2. Kartoffeln würzen
Die Kartoffelwürfel in einer Schüssel mit , und würzen.
KartoffelStep 3. Kartoffeln im Ofen backen
Die auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen backen.
Step 4. Hähnchen würfeln
Die Hähnchenbrüste in Würfel schneiden.
HähnchenbrustStep 5. Hähnchen würzen
Die Hähnchenwürfel mit , und würzen.
HähnchenbrustStep 6. Hähnchen anbraten
Die Hähnchenwürfel in der Pfanne anbraten.
HähnchenbrustStep 7. Zwiebel und Knoblauch zugeben
Die gewürfelte und den zugeben und mitbraten.
Step 8. Mit Brühe ablöschen
Mit der ablöschen.
Step 9. Sahne einrühren
Die einrühren.
Step 10. Kartoffeln und Parmesan unterheben
Die gebackenen unterheben und den geriebenen darüber geben.
Step 11. Mozzarella verteilen
Den geriebenen darüber streuen und die Pfanne abdecken.
Step 12. Mit Petersilie bestreuen
Mit gehackter bestreuen und servieren.
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