Guston

Hähnchen Bratkartoffel Parmesan Pfanne

Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust in cremiger Parmesan-Sahne-Sauce aus der Pfanne.

Obre a Guston
CA
  • 1 h
  • 1 h en total
  • 4 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 529 g

  • 626 kcal
  • Proteïnes: 44,6 g, 28 % de les calories
  • Greixos: 26,7 g, 38 % de les calories
  • Hidrats: 52,6 g, 33 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients12

4 racions
  • 3ud
  • 1kg
  • 1ud
  • 2gra
  • 150ml
  • 200ml
  • 100g
  • 25g
  • al gust
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Paella
  • Safata de forn
  • Forn

Conté

ApiLactis

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Passos12

  1. Pas 1. Kartoffeln würfeln

    Die Kartoffeln in Würfel schneiden.

    patata
  2. Pas 2. Kartoffeln würzen

    Die Kartoffelwürfel in einer Schüssel mit , Pfeffer und Paprikapulver würzen.

    patatapebre negrepebre vermell dolç
  3. Pas 3. Kartoffeln im Ofen backen

    Die Kartoffeln auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen backen.

    patata
  4. Pas 4. Hähnchen würfeln

    Die Hähnchenbrüste in Würfel schneiden.

    pit de pollastre
  5. Pas 5. Hähnchen würzen

    Die Hähnchenwürfel mit , Pfeffer und Paprikapulver würzen.

    pit de pollastrepebre negrepebre vermell dolç
  6. Pas 6. Hähnchen anbraten

    Die Hähnchenwürfel in der Pfanne anbraten.

    pit de pollastre
  7. Pas 7. Zwiebel und Knoblauch zugeben

    Die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch zugeben und mitbraten.

    cebaall
  8. Pas 8. Mit Brühe ablöschen

    Mit der Rinderbrühe ablöschen.

    brou de vedella
  9. Pas 9. Sahne einrühren

    Die Sahne einrühren.

    nata
  10. Pas 10. Kartoffeln und Parmesan unterheben

    Die gebackenen Kartoffeln unterheben und den geriebenen Parmesan darüber geben.

    patataparmesà
  11. Pas 11. Mozzarella verteilen

    Den geriebenen darüber streuen und die Pfanne abdecken.

  12. Pas 12. Mit Petersilie bestreuen

    Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

    julivert
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