Guston
Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust in cremiger Parmesan-Sahne-Sauce aus der Pfanne.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 529 g
- 626 kcal
- Eiweiß: 44,6 g, 28 % der Kalorien
- Fett: 26,7 g, 38 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 52,6 g, 33 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Abendessen
Wohlfühl
KinderfreundlichZutaten12
- 3Stk
- 1kg
- 1Stk
- 2Zehe
- 150ml
- 200ml
- 100g
- 25g
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Bratpfanne
- Backblech
- Backofen
Enthält
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Schritte12
Schritt 1. Kartoffeln würfeln
Die in Würfel schneiden.
Schritt 2. Kartoffeln würzen
Die Kartoffelwürfel in einer Schüssel mit , und würzen.
KartoffelSchritt 3. Kartoffeln im Ofen backen
Die auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen backen.
Schritt 4. Hähnchen würfeln
Die Hähnchenbrüste in Würfel schneiden.
HähnchenbrustSchritt 5. Hähnchen würzen
Die Hähnchenwürfel mit , und würzen.
HähnchenbrustSchritt 6. Hähnchen anbraten
Die Hähnchenwürfel in der Pfanne anbraten.
HähnchenbrustSchritt 7. Zwiebel und Knoblauch zugeben
Die gewürfelte und den zugeben und mitbraten.
Schritt 8. Mit Brühe ablöschen
Mit der ablöschen.
Schritt 9. Sahne einrühren
Die einrühren.
Schritt 10. Kartoffeln und Parmesan unterheben
Die gebackenen unterheben und den geriebenen darüber geben.
Schritt 11. Mozzarella verteilen
Den geriebenen darüber streuen und die Pfanne abdecken.
Schritt 12. Mit Petersilie bestreuen
Mit gehackter bestreuen und servieren.
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