Guston

Hähnchen Bratkartoffel Parmesan Pfanne

Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust in cremiger Parmesan-Sahne-Sauce aus der Pfanne.

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IT
  • 1 h
  • 1 h in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 529 g

  • 626 kcal
  • Proteine: 44,6 g, 28% delle calorie
  • Grassi: 26,7 g, 38% delle calorie
  • Carboidrati: 52,6 g, 33% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti12

4 porzioni
  • 3pz
  • 1kg
  • 1pz
  • 2spicchio
  • 150ml
  • 200ml
  • 100g
  • 25g
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Padella
  • Teglia da forno
  • Forno

Contiene

SedanoLatticini

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi12

  1. Passaggio 1. Kartoffeln würfeln

    Die Kartoffeln in Würfel schneiden.

    patata
  2. Passaggio 2. Kartoffeln würzen

    Die Kartoffelwürfel in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

    patatasalepepe neropaprika
  3. Passaggio 3. Kartoffeln im Ofen backen

    Die Kartoffeln auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen backen.

    patata
  4. Passaggio 4. Hähnchen würfeln

    Die Hähnchenbrüste in Würfel schneiden.

    petto di pollo
  5. Passaggio 5. Hähnchen würzen

    Die Hähnchenwürfel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

    petto di pollosalepepe neropaprika
  6. Passaggio 6. Hähnchen anbraten

    Die Hähnchenwürfel in der Pfanne anbraten.

    petto di pollo
  7. Passaggio 7. Zwiebel und Knoblauch zugeben

    Die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch zugeben und mitbraten.

    cipollaaglio
  8. Passaggio 8. Mit Brühe ablöschen

    Mit der Rinderbrühe ablöschen.

    brodo di manzo
  9. Passaggio 9. Sahne einrühren

    Die Sahne einrühren.

    panna
  10. Passaggio 10. Kartoffeln und Parmesan unterheben

    Die gebackenen Kartoffeln unterheben und den geriebenen Parmesan darüber geben.

    patataparmigiano
  11. Passaggio 11. Mozzarella verteilen

    Den geriebenen darüber streuen und die Pfanne abdecken.

  12. Passaggio 12. Mit Petersilie bestreuen

    Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

    prezzemolo
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