Guston
Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust in cremiger Parmesan-Sahne-Sauce aus der Pfanne.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 529 g
- 626 kcal
- Protéines: 44,6 g, 28 % des calories
- Lipides: 26,7 g, 38 % des calories
- Glucides: 52,6 g, 33 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Dîner
Réconfortant
Pour enfantsIngrédients12
- 3pc
- 1kg
- 1pc
- 2gousse
- 150ml
- 200ml
- 100g
- 25g
- au goût
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Poêle
- Plaque de cuisson
- Four
Contient
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Étapes12
Étape 1. Kartoffeln würfeln
Die Kartoffeln in Würfel schneiden.
pomme de terreÉtape 2. Kartoffeln würzen
Die Kartoffelwürfel in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
pomme de terreselpoivre noirpaprikaÉtape 3. Kartoffeln im Ofen backen
Die Kartoffeln auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen backen.
pomme de terreÉtape 4. Hähnchen würfeln
Die Hähnchenbrüste in Würfel schneiden.
blanc de pouletÉtape 5. Hähnchen würzen
Die Hähnchenwürfel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
blanc de pouletselpoivre noirpaprikaÉtape 6. Hähnchen anbraten
Die Hähnchenwürfel in der Pfanne anbraten.
blanc de pouletÉtape 7. Zwiebel und Knoblauch zugeben
Die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch zugeben und mitbraten.
oignonailÉtape 8. Mit Brühe ablöschen
Mit der Rinderbrühe ablöschen.
bouillon de bœufÉtape 9. Sahne einrühren
Die Sahne einrühren.
crèmeÉtape 10. Kartoffeln und Parmesan unterheben
Die gebackenen Kartoffeln unterheben und den geriebenen darüber geben.
pomme de terreÉtape 11. Mozzarella verteilen
Den geriebenen darüber streuen und die Pfanne abdecken.
Étape 12. Mit Petersilie bestreuen
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
persil
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