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Hähnchen Bratkartoffel Parmesan Pfanne

Bratkartoffeln mit Hähnchenbrust in cremiger Parmesan-Sahne-Sauce aus der Pfanne.

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ES
  • 1 h
  • 1 h en total
  • 4 raciones
  • Dificultad media

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 529 g

  • 626 kcal
  • Proteínas: 44,6 g, 28 % de las calorías
  • Grasas: 26,7 g, 38 % de las calorías
  • Hidratos: 52,6 g, 33 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes12

4 raciones
  • 3ud
  • 1kg
  • 1ud
  • 2diente
  • 150ml
  • 200ml
  • 100g
  • 25g
  • al gusto
  • al gusto
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Sartén
  • Bandeja de horno
  • Horno

Contiene

ApioLácteos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos12

  1. Paso 1. Kartoffeln würfeln

    Die Kartoffeln in Würfel schneiden.

    patata
  2. Paso 2. Kartoffeln würzen

    Die Kartoffelwürfel in einer Schüssel mit , Pfeffer und Paprikapulver würzen.

    patatapimienta negrapimentón
  3. Paso 3. Kartoffeln im Ofen backen

    Die Kartoffeln auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen backen.

    patata
  4. Paso 4. Hähnchen würfeln

    Die Hähnchenbrüste in Würfel schneiden.

    pechuga de pollo
  5. Paso 5. Hähnchen würzen

    Die Hähnchenwürfel mit , Pfeffer und Paprikapulver würzen.

    pechuga de pollopimienta negrapimentón
  6. Paso 6. Hähnchen anbraten

    Die Hähnchenwürfel in der Pfanne anbraten.

    pechuga de pollo
  7. Paso 7. Zwiebel und Knoblauch zugeben

    Die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch zugeben und mitbraten.

    cebollaajo
  8. Paso 8. Mit Brühe ablöschen

    Mit der Rinderbrühe ablöschen.

    caldo de ternera
  9. Paso 9. Sahne einrühren

    Die Sahne einrühren.

    nata
  10. Paso 10. Kartoffeln und Parmesan unterheben

    Die gebackenen Kartoffeln unterheben und den geriebenen Parmesan darüber geben.

    patataparmesano
  11. Paso 11. Mozzarella verteilen

    Den geriebenen darüber streuen und die Pfanne abdecken.

  12. Paso 12. Mit Petersilie bestreuen

    Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

    perejil
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