Guston
Croquetas de jamón York, queso y orégano con sabor a pizza.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 146 g
- 358 kcal
- Protein: 14.9 g, 17% of calories
- Fat: 27.6 g, 69% of calories
- Carbs: 12.7 g, 14% of calories
Estimated from the ingredients.
Spanish
Pizza
Snack
ComfortIngredients11
- 150g
- 150g
- 250ml
- 60g
- to taste
- 500ml
- 15g
- 3tbsp
- 2pc
- 1drizzle
Cookware
- Frying pan
- Saucepan
Contains
DairyEggsWheat
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Steps9
Step 1. Derretir la mantequilla
Derretir la en el aceite y añadir el .
aceite de olivaStep 2. Añadir la cebolla
Echar la picada en la sartén.
Step 3. Freír el jamón
Añadir el jamón York en trocitos y freírlo.
jamón cocidoStep 4. Añadir la harina
Echar la harina y rehogar.
harina de trigoStep 5. Incorporar la leche
Ir echando la poco a poco hasta formar la masa.
Step 6. Fundir el queso
Echar el y dejar que se funda.
Step 7. Enfriar la masa
Echar un chorrito de , tapar la masa con film a piel y dejarla enfriar.
Step 8. Rebozar las croquetas
Dar forma a las croquetas, pasarlas por batido y después por .
Step 9. Freír las croquetas
Freír las croquetas en aceite bien caliente.
aceite de oliva
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