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Croquetas de pizza

Croquetas de jamón York, queso y orégano con sabor a pizza.

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IT
  • 50 min
  • 50 min in totale
  • 6 porzioni
  • Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 146 g

  • 358 kcal
  • Proteine: 14,9 g, 17% delle calorie
  • Grassi: 27,6 g, 69% delle calorie
  • Carboidrati: 12,7 g, 14% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti11

6 porzioni
  • 150g
  • 150g
  • 250ml
  • 60g
  • a piacere
  • 500ml
  • 15g
  • 3cucch.
  • 2pz
  • 1filo

Utensili da cucina

  • Padella
  • Casseruola

Contiene

LatticiniUovaGrano

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Passaggi9

  1. Passaggio 1. Derretir la mantequilla

    Derretir la mantequilla en el aceite y añadir el orégano.

    burroolio d'olivaorigano
  2. Passaggio 2. Añadir la cebolla

    Echar la cebolla picada en la sartén.

    cipolla
  3. Passaggio 3. Freír el jamón

    Añadir el jamón York en trocitos y freírlo.

    prosciutto cotto
  4. Passaggio 4. Añadir la harina

    Echar la harina y rehogar.

    farina di grano
  5. Passaggio 5. Incorporar la leche

    Ir echando la leche poco a poco hasta formar la masa.

    latte
  6. Passaggio 6. Fundir el queso

    Echar el queso y dejar que se funda.

    formaggio
  7. Passaggio 7. Enfriar la masa

    Echar un chorrito de tomate, tapar la masa con film a piel y dejarla enfriar.

    pomodoro
  8. Passaggio 8. Rebozar las croquetas

    Dar forma a las croquetas, pasarlas por huevo batido y después por pan rallado.

    uovopangrattato
  9. Passaggio 9. Freír las croquetas

    Freír las croquetas en aceite bien caliente.

    olio d'oliva
Vedi l'originale su Instagram@lawela777omg

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