Guston
Cremiger Nudelsalat mit Gemüse, Mais und Gewürzgurken in einer Joghurt-Mayonnaise-Soße.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 487 g
- 723 kcal
- Protein: 17.2 g, 9% of calories
- Fat: 35.9 g, 44% of calories
- Carbs: 85.2 g, 47% of calories
Estimated from the ingredients.
Salad
Lunch
PartyIngredients18
- 500g
- 4tbsp
- 1pc
- 3pc
- 2pc
- 2tsp
- 100ml
- 2bunch
- 1bunch
- 230g
- 670g
- 425g
- 175g
- 1tsp
- 3tbsp
- 1.5tsp
- to taste
- to taste
Cookware
- Pot
- Frying pan
- Mixing bowl
Contains
DairyEggsWheat
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps5
Step 1. Nudeln kochen
Die nach Packungsanleitung aldente kochen, abgießen und vollständig erkalten lassen.
Step 2. Gemüse anbraten
, und im gut anbraten.
Step 3. Brühe köcheln lassen
Gemüsebrühepulver und hinzufügen, kurz köcheln und anschließend etwas abkühlen lassen.
GemüsebrüheStep 4. Soße verrühren
Für die Soße alle Zutaten miteinander verrühren.
JoghurtMayonnaiseSenfGurkenwasseredelsüßes PaprikapulverSalzschwarzer PfefferStep 5. Alles vermengen
, Gemüse, , , und Gewürzgurken in eine große Schüssel geben. Die Soße hinzufügen und alles gründlich vermengen.
Der Nudelsalat kann vollständig am Vortag zubereitet werden. Da die Nudeln über Nacht etwas Soße aufnehmen, vor dem Servieren noch einmal gut umrühren und bei Bedarf mit etwas Joghurt oder Gurkenwasser cremiger machen.saure Gurke
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