Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta
Pasta mit gebratenem Hähnchen, Brokkoli und einer cremigen Parmesan-Sahne-Sauce.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 463 g
- 1,189 kcal
- Protein: 43.7 g, 15% of calories
- Fat: 73.6 g, 55% of calories
- Carbs: 90.5 g, 30% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients11
- 300g
- 200g
- 250g
- 500ml
- 100g
- 2clove
- 30ml
- to taste
- to taste
- to taste
- to taste
Cookware
- Pot
- Frying pan
Contains
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Steps9
Step 1. Koche die Pasta
Koche die Pasta gemäß der Verpackungsanweisung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser. Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen.
NudelnSalzStep 2. Olivenöl erhitzen
In einer großen Pfanne das bei mittlerer Hitze erhitzen.
Step 3. Hähnchen goldbraun braten
Füge das gewürfelte Hähnchen hinzu und brate es etwa 5-7 Minuten lang, bis es goldbraun ist.
HähnchenbrustStep 4. Knoblauch anbraten
Rühre die gehackten Knoblauchzehen ein und koche sie eine weitere Minute, bis sie duften.
KnoblauchStep 5. Brokkoli dämpfen
Füge die -Röschen und einen Spritzer hinzu; decke die Pfanne ab und dämpfe die Brokkoli-Röschen etwa 3-4 Minuten, bis sie zart sind.
Step 6. Sahne zum Köcheln bringen
Gieße die in die Pfanne und bringe alles zum Köcheln.
Step 7. Parmesan einrühren
Rühre den geriebenen ein, bis er geschmolzen und gut vermischt ist. Mit und abschmecken.
Step 8. Pasta in die Sauce geben
Füge die gekochte Pasta in die Pfanne hinzu und vermenge alles gut, sodass die Pasta mit der cremigen Sauce überzogen ist.
NudelnStep 9. Warm servieren
Serviere das Gericht warm und garniere es mit frischer .
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