Cookie alla Nutella

Name: Cookie alla Nutella
Prep time: 25 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 pc uovo; 100 g zucchero di canna; 125 g burro; 230 g farina di grano; 0.5 tsp bicarbonato di sodio; 0.5 tsp Lievito; sale to taste; gocce di cioccolato to taste; crema di nocciole to taste

by Gabriele Terzi@gabriterzi

Cookie morbidi con un cuore di Nutella, cotti nella friggitrice ad aria.

Open in Guston

31 min
31 min total
6 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

365 kcal
Protein: 5.2 g, 6% of calories
Fat: 18.1 g, 44% of calories
Carbs: 45.7 g, 50% of calories

Estimated from the ingredients.

Sweet Tooth #cookie #nutella

Cookware

Air fryer
Mixing bowl

Contains

DairyEggsNutsSoyWheat

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Steps7

Step 1. Congelare la Nutella
Preparare dei mucchietti di Nutella e metterli in freezer a indurire mentre si prepara l'impasto.
crema di nocciole
Step 2. Mescolare uovo, zucchero e burro
In una ciotola mettere l', lo zucchero e il morbido, e mescolare tutto insieme.
zucchero di canna
Step 3. Aggiungere farina e lievito
Aggiungere la farina, il bicarbonato, il e un pizzico di , amalgamando bene il composto, anche con le mani.
farina di granobicarbonato di sodio
Step 4. Aggiungere il cioccolato
Aggiungere le all'impasto.
Step 5. Formare i cookies
Prendere un pezzo di impasto, schiacciarlo tra le mani, inserire al centro un mucchietto di Nutella dal freezer e richiudere formando una pallina.
crema di nocciole
Step 6. Cuocere in friggitrice ad aria
Cuocere i cookies in friggitrice ad aria a 190° per 6 minuti.
Step 7. Raffreddare completamente
Lasciare raffreddare completamente i cookies.