Cookie alla Nutella
Cookie morbidi con un cuore di Nutella, cotti nella friggitrice ad aria.
Valori nutrizionaliper porzione
- 365 kcal
- Proteine: 5,2 g, 6% delle calorie
- Grassi: 18,1 g, 44% delle calorie
- Carboidrati: 45,7 g, 50% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti9
- 1pz
- 100g
- 125g
- 230g
- 0.5cucch.
- 0.5cucch.
- a piacere
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Friggitrice ad aria
- Ciotola
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Congelare la Nutella
Preparare dei mucchietti di Nutella e metterli in freezer a indurire mentre si prepara l'impasto.
crema di nocciolePassaggio 2. Mescolare uovo, zucchero e burro
In una ciotola mettere l', lo zucchero e il morbido, e mescolare tutto insieme.
zucchero di cannaPassaggio 3. Aggiungere farina e lievito
Aggiungere la farina, il bicarbonato, il e un pizzico di , amalgamando bene il composto, anche con le mani.
farina di granobicarbonato di sodioPassaggio 4. Aggiungere il cioccolato
Aggiungere le all'impasto.
Passaggio 5. Formare i cookies
Prendere un pezzo di impasto, schiacciarlo tra le mani, inserire al centro un mucchietto di Nutella dal freezer e richiudere formando una pallina.
crema di nocciolePassaggio 6. Cuocere in friggitrice ad aria
Cuocere i cookies in friggitrice ad aria a 190° per 6 minuti.
Passaggio 7. Raffreddare completamente
Lasciare raffreddare completamente i cookies.
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