Guston

Cookie morbidi con un cuore di Nutella, cotti nella friggitrice ad aria.

  • 31 min
  • 31 min in totale
  • 6 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • 365 kcal
  • Proteine: 5,2 g, 6% delle calorie
  • Grassi: 18,1 g, 44% delle calorie
  • Carboidrati: 45,7 g, 50% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti9

6 porzioni
  • 1pz
  • 100g
  • 125g
  • 230g
  • 0.5cucch.
  • 0.5cucch.
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Friggitrice ad aria
  • Ciotola

Contiene

LatticiniUovaFrutta seccaSoiaGrano

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi7

  1. Passaggio 1. Congelare la Nutella

    Preparare dei mucchietti di Nutella e metterli in freezer a indurire mentre si prepara l'impasto.

    crema di nocciole
  2. Passaggio 2. Mescolare uovo, zucchero e burro

    In una ciotola mettere l', lo zucchero e il morbido, e mescolare tutto insieme.

    zucchero di canna
  3. Passaggio 3. Aggiungere farina e lievito

    Aggiungere la farina, il bicarbonato, il e un pizzico di , amalgamando bene il composto, anche con le mani.

    farina di granobicarbonato di sodio
  4. Passaggio 4. Aggiungere il cioccolato

    Aggiungere le all'impasto.

  5. Passaggio 5. Formare i cookies

    Prendere un pezzo di impasto, schiacciarlo tra le mani, inserire al centro un mucchietto di Nutella dal freezer e richiudere formando una pallina.

    crema di nocciole
  6. Passaggio 6. Cuocere in friggitrice ad aria

    Cuocere i cookies in friggitrice ad aria a 190° per 6 minuti.

  7. Passaggio 7. Raffreddare completamente

    Lasciare raffreddare completamente i cookies.

Vedi l'originale su Instagram@gabriterzi

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