Cookie alla Nutella

Name: Cookie alla Nutella
Prep time: 25 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 100 g brauner Zucker; 125 g Butter; 230 g Weizenmehl; 0.5 TL Natron; 0.5 TL Lievito; Salz nach Geschmack; Schokoladenchips nach Geschmack; Nuss-Nougat-Creme nach Geschmack

von Gabriele Terzi@gabriterzi

Cookie morbidi con un cuore di Nutella, cotti nella friggitrice ad aria.

In Guston öffnen

31 Min.
31 Min. insgesamt
6 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

365 kcal
Eiweiß: 5,2 g, 6 % der Kalorien
Fett: 18,1 g, 44 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 45,7 g, 50 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Naschkatze #cookie #nutella

Kochgeschirr

Heißluftfritteuse
Rührschüssel

Enthält

MilchprodukteEierNüsseSojaWeizen

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Schritte7

Schritt 1. Congelare la Nutella
Preparare dei mucchietti di Nutella e metterli in freezer a indurire mentre si prepara l'impasto.
Nuss-Nougat-Creme
Schritt 2. Mescolare uovo, zucchero e burro
In una ciotola mettere l'uovo, lo zucchero e il burro morbido, e mescolare tutto insieme.
Eibrauner ZuckerButter
Schritt 3. Aggiungere farina e lievito
Aggiungere la farina, il bicarbonato, il e un pizzico di sale, amalgamando bene il composto, anche con le mani.
WeizenmehlNatronSalz
Schritt 4. Aggiungere il cioccolato
Aggiungere le gocce di cioccolato all'impasto.
Schokoladenchips
Schritt 5. Formare i cookies
Prendere un pezzo di impasto, schiacciarlo tra le mani, inserire al centro un mucchietto di Nutella dal freezer e richiudere formando una pallina.
Nuss-Nougat-Creme
Schritt 6. Cuocere in friggitrice ad aria
Cuocere i cookies in friggitrice ad aria a 190° per 6 minuti.
Schritt 7. Raffreddare completamente
Lasciare raffreddare completamente i cookies.