Cookie alla Nutella

Name: Cookie alla Nutella
Prep time: 25 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 pc œuf; 100 g cassonade; 125 g beurre; 230 g farine de blé; 0.5 c.à.c. bicarbonate de soude; 0.5 c.à.c. Lievito; sel au goût; pépites de chocolat au goût; pâte à tartiner aux noisettes au goût

par Gabriele Terzi@gabriterzi

Cookie morbidi con un cuore di Nutella, cotti nella friggitrice ad aria.

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31 min
31 min au total
6 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

365 kcal
Protéines: 5,2 g, 6 % des calories
Lipides: 18,1 g, 44 % des calories
Glucides: 45,7 g, 50 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Bec sucré #cookie #nutella

Ustensiles

Friteuse sans huile
Saladier

Contient

Produits laitiersŒufsFruits à coqueSojaBlé

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Étapes7

Étape 1. Congelare la Nutella
Preparare dei mucchietti di Nutella e metterli in freezer a indurire mentre si prepara l'impasto.
pâte à tartiner aux noisettes
Étape 2. Mescolare uovo, zucchero e burro
In una ciotola mettere l'uovo, lo zucchero e il burro morbido, e mescolare tutto insieme.
œufcassonadebeurre
Étape 3. Aggiungere farina e lievito
Aggiungere la farina, il bicarbonato, il e un pizzico di sale, amalgamando bene il composto, anche con le mani.
farine de blébicarbonate de soudesel
Étape 4. Aggiungere il cioccolato
Aggiungere le gocce di cioccolato all'impasto.
pépites de chocolat
Étape 5. Formare i cookies
Prendere un pezzo di impasto, schiacciarlo tra le mani, inserire al centro un mucchietto di Nutella dal freezer e richiudere formando una pallina.
pâte à tartiner aux noisettes
Étape 6. Cuocere in friggitrice ad aria
Cuocere i cookies in friggitrice ad aria a 190° per 6 minuti.
Étape 7. Raffreddare completamente
Lasciare raffreddare completamente i cookies.