Cookie alla Nutella

Name: Cookie alla Nutella
Prep time: 25 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 6 racions
Ingredients: 1 ud ou; 100 g sucre morè; 125 g mantega; 230 g farina de blat; 0.5 cdta bicarbonat de sodi; 0.5 cdta Lievito; sal al gust; gotes de xocolata al gust; crema d'avellanes al gust

de Gabriele Terzi@gabriterzi

Cookie morbidi con un cuore di Nutella, cotti nella friggitrice ad aria.

Obre a Guston

31 min
31 min en total
6 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

365 kcal
Proteïnes: 5,2 g, 6 % de les calories
Greixos: 18,1 g, 44 % de les calories
Hidrats: 45,7 g, 50 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Llaminer #cookie #nutella

Estris de cuina

Fregidora d'aire
Bol

Conté

LactisOusFruita secaSojaBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

Pas 1. Congelare la Nutella
Preparare dei mucchietti di Nutella e metterli in freezer a indurire mentre si prepara l'impasto.
crema d'avellanes
Pas 2. Mescolare uovo, zucchero e burro
In una ciotola mettere l'uovo, lo zucchero e il burro morbido, e mescolare tutto insieme.
ousucre morèmantega
Pas 3. Aggiungere farina e lievito
Aggiungere la farina, il bicarbonato, il e un pizzico di , amalgamando bene il composto, anche con le mani.
farina de blatbicarbonat de sodi
Pas 4. Aggiungere il cioccolato
Aggiungere le gocce di cioccolato all'impasto.
gotes de xocolata
Pas 5. Formare i cookies
Prendere un pezzo di impasto, schiacciarlo tra le mani, inserire al centro un mucchietto di Nutella dal freezer e richiudere formando una pallina.
crema d'avellanes
Pas 6. Cuocere in friggitrice ad aria
Cuocere i cookies in friggitrice ad aria a 190° per 6 minuti.
Pas 7. Raffreddare completamente
Lasciare raffreddare completamente i cookies.