Guston

Brokkoli Bites

Kleine gebackene Brokkoli-Mozzarella-Bällchen als gesunder Snack für den Filmabend.

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EN
  • 38 min
  • 38 min total
  • 2 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 258 g

  • 343 kcal
  • Protein: 24 g, 27% of calories
  • Fat: 19.7 g, 51% of calories
  • Carbs: 19.4 g, 22% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients6

2 servings
  • 1small
  • 150g
  • 1pc
  • 2tbsp
  • to taste
  • to taste

Cookware

  • Baking sheet
  • Oven
  • Mixing bowl
  • Parchment paper

Contains

DairyEggs

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps6

  1. Step 1. Brokkoli fein hacken

    Den fein hacken.

  2. Step 2. Zutaten in Schüssel geben

    Den zusammen mit dem , dem , der Speisestärke sowie und in eine Schüssel geben.

    Maisstärke
  3. Step 3. Alles gut vermengen

    Alles gut miteinander vermengen.

  4. Step 4. Kugeln formen

    Kleine Kugeln daraus formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

  5. Step 5. Brokkoli Bites backen

    Die Brokkoli Kugeln im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten backen, bis sie schön goldbraun sind.

  6. Step 6. Warm servieren

    Am besten direkt warm genießen, pur oder mit Lieblingsdip.

    Mit einem Dip deiner Wahl servieren.
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