Guston
Kleine gebackene Brokkoli-Mozzarella-Bällchen als gesunder Snack für den Filmabend.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 258 g
- 343 kcal
- Eiweiß: 24 g, 27 % der Kalorien
- Fett: 19,7 g, 51 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 19,4 g, 22 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Backen
SnackZutaten6
- 1klein
- 150g
- 1Stk
- 2EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Backblech
- Backofen
- Rührschüssel
- Backpapier
Enthält
MilchprodukteEier
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte6
Schritt 1. Brokkoli fein hacken
Den fein hacken.
Schritt 2. Zutaten in Schüssel geben
Den zusammen mit dem , dem , der Speisestärke sowie und in eine Schüssel geben.
MaisstärkeSchritt 3. Alles gut vermengen
Alles gut miteinander vermengen.
Schritt 4. Kugeln formen
Kleine Kugeln daraus formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 5. Brokkoli Bites backen
Die Brokkoli Kugeln im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten backen, bis sie schön goldbraun sind.
Schritt 6. Warm servieren
Am besten direkt warm genießen, pur oder mit Lieblingsdip.
Mit einem Dip deiner Wahl servieren.
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