Guston
Una torta fresca che unisce cheesecake e tiramisù, con base di biscotti digestive, crema al mascarpone e savoiardi imbevuti nel caffè.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 768 kcal
- Proteine: circa 9,6 g, 5% delle calorie
- Grassi: circa 57 g, 66% delle calorie
- Carboidrati: circa 57,3 g, 29% delle calorie
Non conteggiati: caffè.
Italiana
Senza cottura
Dolce
Goloso
FestaIngredienti8
- 400g
- 160g
- 250g
- 350g
- 50g
- 14pz
- 2pz
Utensili da cucina
- Frullatore
- Sbattitore elettrico
- Tortiera apribile
Contiene
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Passaggi8
Passaggio 1. Tritare i biscotti
Tritare i biscotti digestive nel frullatore fino a ottenere una polvere.
biscottoPassaggio 2. Unire il burro
Versare il fuso sui biscotti tritati e mescolare fino a ottenere un composto compatto.
biscottoPassaggio 3. Pressare la base
Pressare il composto di biscotti e nello stampo a cerniera per formare la base.
biscottoPassaggio 4. Montare la crema
Lavorare con le fruste elettriche il , il formaggio spalmabile e lo fino a ottenere una crema.
formaggio cremosoPassaggio 5. Stendere la crema
Stendere una parte della crema sulla base di biscotti nello stampo.
mascarponeformaggio cremosozucchero a veloPassaggio 6. Bagnare i savoiardi
Bagnare i nel .
Passaggio 7. Disporre i savoiardi
Disporre i bagnati sopra la crema.
Passaggio 8. Coprire con crema
Ricoprire i savoiardi con la crema rimasta e livellare.
mascarponeformaggio cremosozucchero a velo
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