Guston
Tiramisù servito in uno stampo di cioccolato al latte
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 268 g
- 619 kcal
- Proteine: 11 g, 7% delle calorie
- Grassi: 37,8 g, 55% delle calorie
- Carboidrati: 59,1 g, 38% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Senza cottura
Dolce
Goloso
Cena romanticaIngredienti7
- 20g
- 125g
- 1pz
- 80ml
- 200g
- 2tazza
- 150g
Contiene
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Passaggi6
Passaggio 1. Prepara lo stampo di cioccolato
Sciogli il e versalo in uno stampo. Fai raffreddare fino a quando il cioccolato si solidifica completamente.
Passaggio 2. Prepara il caffè
Prepara 1 o 2 tazzine di e lasciale raffreddare a temperatura ambiente.
Passaggio 3. Prepara la crema al mascarpone
In una ciotola, mescola 125 g di con 1 e 20 g di fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4. Monta la panna
Monta 80 ml di fino a quando diventa ferma, poi incorporala delicatamente alla crema al mascarpone.
Passaggio 5. Assembla il tiramisù
Inzuppa i nel freddo e disponili nello stampo di cioccolato. Copri con uno strato di crema al . Ripeti gli strati fino a riempire lo stampo.
Assicurati che i savoiardi siano ben inzuppati ma non troppo molli.Passaggio 6. Raffredda e servi
Metti il tiramisù in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.
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