Guston
Tagliolini con pesto di limone, noci e parmigiano, serviti con tartare di gambero rosso.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 195 g
- 578 kcal
- Proteine: 32,3 g, 23% delle calorie
- Grassi: 9 g, 14% delle calorie
- Carboidrati: 90,3 g, 63% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Pasta
Pranzo
Cena
Veloce e facileIngredienti9
- 230g
- 1pz
- 50g
- a piacere
- a piacere
- 1spicchio
- a piacere
- a piacere
- 100g
Utensili da cucina
- Pentola
- Frullatore
Contiene
LatticiniFrutta seccaCrostacei e molluschiGrano
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Passaggi5
Passaggio 1. Blend the pesto
Blend the lemon zest, walnuts, , garlic, basil and extra virgin olive oil until smooth into a pesto.
scorza di limonenoceagliobasilicoolio extravergine d'olivaPassaggio 2. Prepare the shrimp tartare
Chop the red prawns finely and mix them with lemon zest and olive oil.
gamberiscorza di limoneolio extravergine d'olivaPassaggio 3. Cook the tagliolini
Cook the tagliolini in boiling water and drain them into a bowl.
pastasalePassaggio 4. Toss pasta with pesto
Add the pesto to the drained tagliolini and toss until every strand is coated.
pastascorza di limoneparmigianonocebasilicoaglioolio extravergine d'olivaPassaggio 5. Plate and top
Twirl the pesto tagliolini onto a plate and top with the shrimp tartare and basil.
pastagamberibasilico
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