Tagliolini al pesto di limone e tartare di gambero rosso
Tagliolini con pesto di limone, noci e parmigiano, serviti con tartare di gambero rosso.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 195 g
- 578 kcal
- Protéines: 32,3 g, 23 % des calories
- Lipides: 9 g, 14 % des calories
- Glucides: 90,3 g, 63 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients9
- 230g
- 1pc
- 50g
- au goût
- au goût
- 1gousse
- au goût
- au goût
- 100g
Ustensiles
- Faitout
- Blender
Contient
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Étapes5
Étape 1. Blend the pesto
Blend the lemon zest, walnuts, parmigiano, garlic, basil and extra virgin olive oil until smooth into a pesto.
zeste de citronnoixparmesanailbasilichuile d'olive extra viergeÉtape 2. Prepare the shrimp tartare
Chop the red prawns finely and mix them with lemon zest and olive oil.
crevetteszeste de citronhuile d'olive extra viergeÉtape 3. Cook the tagliolini
Cook the tagliolini in boiling water and drain them into a bowl.
pâtesselÉtape 4. Toss pasta with pesto
Add the pesto to the drained tagliolini and toss until every strand is coated.
pâteszeste de citronparmesannoixbasilicailhuile d'olive extra viergeÉtape 5. Plate and top
Twirl the pesto tagliolini onto a plate and top with the shrimp tartare and basil.
pâtescrevettesbasilic
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