Guston

Tagliolini al pesto di limone e tartare di gambero rosso

Tagliolini con pesto di limone, noci e parmigiano, serviti con tartare di gambero rosso.

Obre a Guston
CA
  • 25 min
  • 25 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 195 g

  • 578 kcal
  • Proteïnes: 32,3 g, 23 % de les calories
  • Greixos: 9 g, 14 % de les calories
  • Hidrats: 90,3 g, 63 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients9

2 racions
  • 230g
  • 1ud
  • 50g
  • al gust
  • al gust
  • 1gra
  • al gust
  • al gust
  • 100g

Estris de cuina

  • Olla
  • Batedora de got

Conté

LactisFruita secaMariscBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

  1. Pas 1. Blend the pesto

    Blend the lemon zest, walnuts, parmigiano, garlic, basil and virgin olive oil until smooth into a pesto.

    pell de llimonanouparmesàallalfàbrega
  2. Pas 2. Prepare the shrimp tartare

    Chop the red prawns finely and mix them with lemon zest and olive oil.

    gambespell de llimonaoli d'oliva verge extra
  3. Pas 3. Cook the tagliolini

    Cook the tagliolini in boiling water and drain them into a bowl.

    pastasal
  4. Pas 4. Toss pasta with pesto

    Add the pesto to the drained tagliolini and toss until every strand is coated.

    pastapell de llimonaparmesànoualfàbregaalloli d'oliva verge extra
  5. Pas 5. Plate and top

    Twirl the pesto tagliolini onto a plate and top with the shrimp tartare and basil.

    pastagambesalfàbrega
Veure l'original a Instagram@spunticulinari

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston