Guston

Сэндвич с сардинами и красным луком

Чиабатта с сардинами, сливочным сыром и маринованным красным луком.

Apri in Guston
IT
  • 25 min
  • 25 min in totale
  • 1 porzione
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • 638 kcal
  • Proteine: 19,6 g, 12% delle calorie
  • Grassi: 44 g, 61% delle calorie
  • Carboidrati: 42,7 g, 26% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti19

1 porzione
  • 0.5pz
  • 30ml
  • 60ml
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 0.5pz
  • 1di piccole dimensioni
  • 0.5pz
  • 6pz
  • 1rametto
  • 4pz
  • 2cucch.
  • 1cucch.
  • 1fetta
  • 20g
  • 1spicchio
  • 20g
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

LatticiniPesceGrano

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi5

  1. Passaggio 1. Маринуем красный лук

    Красный лук нарезаем тонкими полукольцами. Смешиваем горячую воду, уксус, соль, сахар и . Добавляем лук и оставляем мариноваться на 15 минут.

    cipolla rossaaceto di meleacquasalezucchero
  2. Passaggio 2. Нарезаем начинку

    Лук-шалот, маринованный огурец, сельдерей и томаты черри нарезаем мелким кубиком. Укроп мелко рубим.

    scalognocetriolinosedanopomodorinoaneto
  3. Passaggio 3. Смешиваем сардины с овощами

    1–2 сардины добавляем к овощам и разминаем вилкой. Вливаем лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешиваем до однородной текстуры.

    В качестве альтернативы можно использовать шпроты.
    sardinesucco di limoneolio d'oliva
  4. Passaggio 4. Обжариваем чиабатту

    Чиабатту обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки и слегка натираем чесноком.

    ciabattaburroaglio
  5. Passaggio 5. Собираем сэндвич

    Намазываем сливочный сыр, сверху выкладываем овощную смесь. Добавляем маринованный красный лук и оставшиеся целые сардины, сверху натираем цедру лимона.

    formaggio cremososcalognocetriolinosedanopomodorinoanetocipolla rossasardinescorza di limone
Vedi l'originale su Instagram@nikita.kovalenok

Altro da Nikita Kovalenok

Vedi tutto

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston