Saftiger Schokoladenkuchen mit Dattel-Cashew-Creme
Veganer Schokoladenkuchen aus Haferflocken und Datteln, mit Cashewcreme.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 425 kcal
- Proteine: circa 12 g, 10% delle calorie
- Grassi: circa 23,7 g, 46% delle calorie
- Carboidrati: circa 50,2 g, 43% delle calorie
Non conteggiati: sciroppo di datteri.
Ingredienti14
- 250g
- 400ml
- 1cucch.
- 180g
- 70g
- 50g
- 80ml
- 1pizzico
- 2cucch.
- 1cucch.
- 120g
- 3cucch.
- 2cucch.
- a piacere
Utensili da cucina
- Tortiera
- Frullatore a immersione
Contiene
Frutta seccaSoia
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Passaggi4
Passaggio 1. Datteln pürieren
Püriere die Datteln mit Soja-Essiggemisch, pflanzlicher Milch, Öl und Haferflocken.
Die Datteln über Nacht oder 15 Min. in heißem Wasser einweichen.datterolatte di soiaaceto di melefiocchi d'avenaolio vegetalePassaggio 2. Teig vorbereiten
Heize den Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor. Gib die restlichen Zutaten dazu und mische alles zu einem Teig.
farina di mandorlecacao in polveresalelievito per dolcibicarbonato di sodioanacardoPassaggio 3. Kuchen backen
Teile den Teig auf zwei Backformen auf und backe ihn für ca. 30 min.
Alternativ die Böden nacheinander backen oder einen einzigen Kuchen machen (Backzeit 50-60 min).Passaggio 4. Creme zubereiten
Püriere alle Zutaten für die Creme zu einer cremigen Masse und stelle sie kühl, bis der Kuchen abgekühlt ist und du ihn schichten und dekorieren kannst.
sciroppo di dattericacao in polvereacqua
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