Saftiger Schokoladenkuchen mit Dattel-Cashew-Creme
Veganer Schokoladenkuchen aus Haferflocken und Datteln, mit Cashewcreme.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 425 kcal
- Proteïnes: aproximadament 12 g, 10 % de les calories
- Greixos: aproximadament 23,7 g, 46 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 50,2 g, 43 % de les calories
Sense comptar: xarop de dàtil.
Ingredients14
- 250g
- 400ml
- 1cda
- 180g
- 70g
- 50g
- 80ml
- 1pessic
- 2cdta
- 1cdta
- 120g
- 3cda
- 2cda
- al gust
Estris de cuina
- Motlle per a pastissos
- Batedora de mà
Conté
Fruita secaSoja
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Passos4
Pas 1. Datteln pürieren
Püriere die Datteln mit -Essiggemisch, pflanzlicher Milch, Öl und Haferflocken.
Die Datteln über Nacht oder 15 Min. in heißem Wasser einweichen.dàtilvinagre de pomacivadaoli vegetalPas 2. Teig vorbereiten
Heize den Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor. Gib die restlichen Zutaten dazu und mische alles zu einem Teig.
farina d'ametllescacau en polssalllevat químicbicarbonat de sodianacardPas 3. Kuchen backen
Teile den Teig auf zwei Backformen auf und backe ihn für ca. 30 min.
Alternativ die Böden nacheinander backen oder einen einzigen Kuchen machen (Backzeit 50-60 min).Pas 4. Creme zubereiten
Püriere alle Zutaten für die Creme zu einer cremigen Masse und stelle sie kühl, bis der Kuchen abgekühlt ist und du ihn schichten und dekorieren kannst.
xarop de dàtilcacau en polsaigua
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