Saftiger Schokoladenkuchen mit Dattel-Cashew-Creme
Veganer Schokoladenkuchen aus Haferflocken und Datteln, mit Cashewcreme.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 425 kcal
- Protéines: environ 12 g, 10 % des calories
- Lipides: environ 23,7 g, 46 % des calories
- Glucides: environ 50,2 g, 43 % des calories
Non comptés : sirop de datte.
Ingrédients14
- 250g
- 400ml
- 1c.à.s.
- 180g
- 70g
- 50g
- 80ml
- 1pincée
- 2c.à.c.
- 1c.à.c.
- 120g
- 3c.à.s.
- 2c.à.s.
- au goût
Ustensiles
- Moule à gâteau
- Mixeur plongeant
Contient
Fruits à coqueSoja
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Étapes4
Étape 1. Datteln pürieren
Püriere die mit -Essiggemisch, pflanzlicher Milch, Öl und Haferflocken.
Die Datteln über Nacht oder 15 Min. in heißem Wasser einweichen.vinaigre de cidreflocons d'avoinehuile végétaleÉtape 2. Teig vorbereiten
Heize den Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor. Gib die restlichen Zutaten dazu und mische alles zu einem Teig.
farine d'amandecacao en poudresellevure chimiquebicarbonate de soudenoix de cajouÉtape 3. Kuchen backen
Teile den Teig auf zwei Backformen auf und backe ihn für ca. 30 min.
Alternativ die Böden nacheinander backen oder einen einzigen Kuchen machen (Backzeit 50-60 min).Étape 4. Creme zubereiten
Püriere alle Zutaten für die Creme zu einer cremigen Masse und stelle sie kühl, bis der Kuchen abgekühlt ist und du ihn schichten und dekorieren kannst.
sirop de dattecacao en poudreeau
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