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Pollo oriental a la miel

Pollo frito crujiente bañado en una salsa de miel, soja y jengibre, servido con arroz blanco.

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IT
  • 55 min
  • 55 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 303 g

  • 706 kcal
  • Proteine: 32,2 g, 18% delle calorie
  • Grassi: 30,2 g, 39% delle calorie
  • Carboidrati: 76,1 g, 43% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti16

4 porzioni
  • 500g
  • 2cucch.
  • 0.5
  • 0.5
  • 4cucch.
  • 1.5cucch.
  • 1pz
  • 3cucch.
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 250g
  • 500ml

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

UovaSesamoSoiaGrano

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Passaggi6

  1. Passaggio 1. Marinar el pollo

    Mezcla todo el contramuslo con el ajo en polvo (1 cucharada), la sal, la pimienta, la salsa de soja (2 cucharadas), la maicena (1 cucharada) y el huevo entero, y deja marinar 30 min.

    sovracoscia di polloaglio in polvere1 cucch. di 2 cucch.salepepe nerosalsa di soia2 cucch. di 4 cucch.amido di mais1 cucch. di 1.5 cucch.uovo
  2. Passaggio 2. Freír el pollo

    Fríe el hasta que quede dorado y crujiente.

    olio vegetale
  3. Passaggio 3. Cocinar la salsa

    Mezcla el ajo en polvo (1 cucharada), la salsa de soja (2 cucharadas), la miel (3 cucharadas), el vinagre de manzana (1 cucharada), el azúcar moreno (1 cucharada), el gengibre rallado (1 cucharada) y la maicena (1/2 cucharada). Cocina a fuego lento 3-4 minutos.

    aglio in polvere1 cucch. di 2 cucch.salsa di soia2 cucch. di 4 cucch.amido di mais0.5 cucch. di 1.5 cucch.mieleaceto di melezucchero di cannazenzero
  4. Passaggio 4. Mezclar con el pollo

    Mezcla bien la salsa con el .

  5. Passaggio 5. Servir con arroz

    Sirve con arroz blanco y decora con rodajas de pepinillo.

    riso biancocetriolino
  6. Passaggio 6. Espolvorear semillas y ajo

    Esparce semillas de sésamo y el verde del ajo tierno picado.

    semi di sesamoaglio
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