Pollo oriental a la miel
Pollo frito crujiente bañado en una salsa de miel, soja y jengibre, servido con arroz blanco.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 303 g
- 706 kcal
- Eiweiß: 32,2 g, 18 % der Kalorien
- Fett: 30,2 g, 39 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 76,1 g, 43 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten16
- 500g
- 2EL
- 0.5
- 0.5
- 4EL
- 1.5EL
- 1Stk
- 3EL
- 1EL
- 1EL
- 1EL
- 250g
- 500ml
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
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Schritte6
Schritt 1. Marinar el pollo
Mezcla todo el contramuslo con el ajo en polvo (1 cucharada), la sal, la pimienta, la salsa de soja (2 cucharadas), la maicena (1 cucharada) y el huevo entero, y deja marinar 30 min.
HähnchenoberschenkelKnoblauchpulver1 EL von 2 ELSalzschwarzer PfefferSojasauce2 EL von 4 ELMaisstärke1 EL von 1.5 ELEiSchritt 2. Freír el pollo
Fríe el pollo hasta que quede dorado y crujiente.
HähnchenoberschenkelPflanzenölSchritt 3. Cocinar la salsa
Mezcla el ajo en polvo (1 cucharada), la salsa de soja (2 cucharadas), la miel (3 cucharadas), el vinagre de manzana (1 cucharada), el azúcar moreno (1 cucharada), el gengibre rallado (1 cucharada) y la maicena (1/2 cucharada). Cocina a fuego lento 3-4 minutos.
Knoblauchpulver1 EL von 2 ELSojasauce2 EL von 4 ELMaisstärke0.5 EL von 1.5 ELHonigApfelessigbrauner ZuckerIngwerSchritt 4. Mezclar con el pollo
Mezcla bien la salsa con el pollo.
HähnchenoberschenkelSchritt 5. Servir con arroz
Sirve con arroz blanco y decora con rodajas de pepinillo.
weißer Reissaure GurkeSchritt 6. Espolvorear semillas y ajo
Esparce semillas de sésamo y el verde del ajo tierno picado.
SesamKnoblauch
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