GustonPollo oriental a la miel
Pollo frito crujiente bañado en una salsa de miel, soja y jengibre, servido con arroz blanco.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 303 g
- 706 kcal
- Protéines: 32,2 g, 18 % des calories
- Lipides: 30,2 g, 39 % des calories
- Glucides: 76,1 g, 43 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Dîner
Réconfortant
Bec sucréIngrédients16
- 500g
- 2c.à.s.
- 0.5
- 0.5
- 4c.à.s.
- 1.5c.à.s.
- 1pc
- 3c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 250g
- 500ml
Ustensiles
- Poêle
Contient
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Étapes6
Étape 1. Marinar el pollo
Mezcla todo el contramuslo con el ajo en polvo (1 cucharada), la sal, la pimienta, la salsa de (2 cucharadas), la maicena (1 cucharada) y el huevo entero, y deja marinar 30 min.
haut de cuisse de pouletail en poudre1 c.à.s. de 2 c.à.s.selpoivre noirfécule de maïs1 c.à.s. de 1.5 c.à.s.œufÉtape 2. Freír el pollo
Fríe el pollo hasta que quede dorado y crujiente.
haut de cuisse de poulethuile végétaleÉtape 3. Cocinar la salsa
Mezcla el ajo en polvo (1 cucharada), la salsa de (2 cucharadas), la (3 cucharadas), el vinagre de manzana (1 cucharada), el azúcar moreno (1 cucharada), el gengibre rallado (1 cucharada) y la maicena (1/2 cucharada). Cocina a fuego lento 3-4 minutos.
ail en poudre1 c.à.s. de 2 c.à.s.fécule de maïs0.5 c.à.s. de 1.5 c.à.s.vinaigre de cidrecassonadegingembreÉtape 4. Mezclar con el pollo
Mezcla bien la salsa con el pollo.
haut de cuisse de pouletÉtape 5. Servir con arroz
Sirve con arroz y decora con rodajas de pepinillo.
cornichonÉtape 6. Espolvorear semillas y ajo
Esparce semillas de sésamo y el verde del ajo tierno picado.
graines de sésameail
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