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Peanut Gochujang Pork Noodles

High-protein ground pork noodles in a gochujang sauce finished with a peanut sauce, cilantro and lime.

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IT
  • 25 min
  • 25 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 317 g

  • 815 kcal
  • Proteine: 41 g, 20% delle calorie
  • Grassi: 42,2 g, 46% delle calorie
  • Carboidrati: 68,4 g, 33% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti12

2 porzioni
  • 300g
  • 1cucch.
  • 2spicchio
  • 150g
  • a piacere
  • 1pz

Utensili da cucina

  • Padella
  • Ciotola

Contiene

UovaArachidiSoiaGlutine

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Passaggi6

  1. Passaggio 1. Fry the ground pork

    Fry the ground pork in the pan until it is cooked through and browned.

    carne macinata di maialeolio d'oliva
  2. Passaggio 2. Mix the gochujang sauce

    Mix the soy sauce, , rice vinegar and sugar, then add the minced garlic to the sauce.

    salsa di soiaaceto di risozuccheroaglio
  3. Passaggio 3. Add the sauce to pork

    Add the sauce mixture to the pork in the pan.

    carne macinata di maialesalsa di soiaaceto di risozuccheroaglio
  4. Passaggio 4. Make the peanut sauce

    Mix the peanut butter, soy sauce, rice vinegar and hot water into a sauce.

    burro di arachidisalsa di soiaaceto di risoacqua
  5. Passaggio 5. Toss the noodles

    Mix the noodles into the sauces.

    tagliatelle all'uovo
  6. Passaggio 6. Serve with cilantro and lime

    Top the bowl with cilantro and a wedge.

    coriandolo
Vedi l'originale su Instagram@hellstromcooks

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