Guston
High-protein ground pork noodles in a gochujang sauce finished with a peanut sauce, cilantro and lime.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 317 g
- 815 kcal
- Protéines: 41 g, 20 % des calories
- Lipides: 42,2 g, 46 % des calories
- Glucides: 68,4 g, 33 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Coréenne
Nouilles
Dîner
Riche en protéines
En semaine
Rapide & facileIngrédients12
- 300g
- 1c.à.s.
- 2gousse
- 150g
- au goût
- 1pc
Ustensiles
- Poêle
- Saladier
Contient
ŒufsCacahuètesSojaGluten
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Étapes6
Étape 1. Fry the ground pork
Fry the ground pork in the pan until it is cooked through and browned.
porc hachéhuile d'oliveÉtape 2. Mix the gochujang sauce
Mix the soy sauce, , rice vinegar and sugar, then add the minced garlic to the sauce.
sauce sojavinaigre de rizsucreailÉtape 3. Add the sauce to pork
Add the sauce mixture to the pork in the pan.
porc hachésauce sojavinaigre de rizsucreailÉtape 4. Make the peanut sauce
Mix the peanut butter, soy sauce, rice vinegar and hot water into a sauce.
beurre de cacahuètesauce sojavinaigre de rizeauÉtape 5. Toss the noodles
Mix the noodles into the sauces.
nouilles aux œufsÉtape 6. Serve with cilantro and lime
Top the bowl with cilantro and a lime wedge.
coriandrecitron vert
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