Guston
High-protein ground pork noodles in a gochujang sauce finished with a peanut sauce, cilantro and lime.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 317 g
- 815 kcal
- Eiweiß: 41 g, 20 % der Kalorien
- Fett: 42,2 g, 46 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 68,4 g, 33 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Koreanisch
Nudeln
Abendessen
Proteinreich
Wochentag
Schnell & einfachZutaten12
- 300g
- 1EL
- 2Zehe
- 150g
- nach Geschmack
- 1Stk
Kochgeschirr
- Bratpfanne
- Rührschüssel
Enthält
EierErdnüsseSojaGluten
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Schritte6
Schritt 1. Fry the ground pork
Fry the ground pork in the pan until it is cooked through and browned.
SchweinehackfleischOlivenölSchritt 2. Mix the gochujang sauce
Mix the soy sauce, , rice vinegar and sugar, then add the minced garlic to the sauce.
SojasauceReisessigZuckerKnoblauchSchritt 3. Add the sauce to pork
Add the sauce mixture to the pork in the pan.
SchweinehackfleischSojasauceReisessigZuckerKnoblauchSchritt 4. Make the peanut sauce
Mix the peanut butter, soy sauce, rice vinegar and hot water into a sauce.
ErdnussbutterSojasauceReisessigWasserSchritt 5. Toss the noodles
Mix the noodles into the sauces.
EiernudelnSchritt 6. Serve with cilantro and lime
Top the bowl with cilantro and a lime wedge.
KorianderLimette
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