Mexikanisches Veggie-Crunchwrap
Knusprige Veggie-Tortilla-Wraps mit Veggie-Hack, Kidneybohnen, Mais und selbstgemachter Guacamole.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 640 kcal
- Proteine: circa 21,7 g, 13% delle calorie
- Grassi: circa 31,9 g, 42% delle calorie
- Carboidrati: circa 75,5 g, 45% delle calorie
Non conteggiati: proteine di soia testurizzate.
Ingredienti15
- 250g
- 6pz
- 0.5pz
- 1spicchio
- 1pz
- 1lattina
- 0.5lattina
- 50g
- 1cucch.
- a piacere
- 2pz
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- 1cucch.
Utensili da cucina
- Padella
Contiene
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Passaggi6
Passaggio 1. Veggie-Hack anbraten
Das Veggie-Hack mit etwas Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Pfanne anbraten, bis es schön braun ist.
proteine di soia testurizzateolio vegetalesalepepe neropaprikaPassaggio 2. Mais und Bohnen dazugeben
Den und die Kidneybohnen dazugeben und alles gut vermischen.
fagioli rossiproteine di soia testurizzatePassaggio 3. Guacamole zubereiten
Für die Guacamole die zerdrücken. Die Cherrytomaten, die halbe Zwiebel und die Knoblauchzehe klein schneiden und dazugeben. Mit einem Teelöffel griechischem Joghurt, Salz und Pfeffer vermischen.
pomodorinocipollaaglioyogurt grecosalepepe neroPassaggio 4. Tortillas belegen
Die großen Tortillas mit der Veggie-Hack--Kidneybohnen-Mischung belegen. Den Streukäse darübergeben und nach Belieben etwas Eisbergsalat sowie die selbstgemachte Guacamole hinzufügen.
tortilla di granoproteine di soia testurizzatefagioli rossiformaggiolattuga icebergPassaggio 5. Crunchwrap formen
Die Tortillas an den Rändern nach innen falten und zu einem geschlossenen Crunchwrap formen.
tortilla di granoPassaggio 6. Crunchwrap knusprig braten
Die Wraps in einer heißen Pfanne scharf anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wenden und die andere Seite ebenfalls knusprig braten.
tortilla di granoolio vegetale
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