Манник с конфитюром из вишни

Passaggi16

1. 1

   Passaggio 1. Замесить тесто

   Замесить все ингредиенты теста, кроме разрыхлителя и белков: творог, манную крупу, желток, молоко и сахарозаменитель.

   ricotta tedescasemolatuorlolattedolcificante
2. 2

   Passaggio 2. Дать тесту постоять

   30 min

   Дать тесту постоять 30 минут.

3. 3

   Passaggio 3. Взбить белки

   Взбить белки до пиков.

   albume
4. 4

   Passaggio 4. Добавить разрыхлитель

   Добавить в тесто разрыхлитель и перемешать.

   lievito per dolci
5. 5

   Passaggio 5. Добавить взбитые белки

   Добавить в тесто взбитые белки и перемешать.

   albume
6. 6

   Passaggio 6. Выложить тесто в форму

   Выложить тесто в форму.

7. 7

   Passaggio 7. Запечь манник

   30 min

   Поставить в духовку при 160 на 30 минут.

8. 8

   Passaggio 8. Выключить духовку

   Выключить духовку и приоткрыть дверцу.

9. 9

   Passaggio 9. Выложить вишню

   Выложить замороженную вишню на сковороду на средний огонь.

   amarena
10. 10

    Passaggio 10. Развести крахмал водой

    Смешать в кружке 4 г кукурузного крахмала с 30 мл воды.

    amido di maisacqua
11. 11

    Passaggio 11. Дождаться сока вишни

    Ждать, пока вишня даст сок.

    amarena
12. 12

    Passaggio 12. Добавить сахарозаменитель

    Добавить сахарозаменитель в сковороду.

    dolcificante
13. 13

    Passaggio 13. Влить крахмал

    Влить разведённый крахмал в сковороду.

    amido di maisacqua
14. 14

    Passaggio 14. Перемешать конфитюр

    1 min

    Перемешивать 1 минуту, пока конфитюр не станет примерно как желе.

15. 15

    Passaggio 15. Полить манник конфитюром

    Выложить конфитюр сверху на манник.

16. 16

    Passaggio 16. Дать манник остыть

    Дать манник остыть. Можно убрать в холодильник на ночь.