Манник с конфитюром из вишни

Schritte16

1. 1

   Schritt 1. Замесить тесто

   Замесить все ингредиенты теста, кроме разрыхлителя и белков: творог, манную крупу, желток, молоко и сахарозаменитель.

   QuarkHartweizengrießEigelbMilchSüßstoff
2. 2

   Schritt 2. Дать тесту постоять

   30 Min.

   Дать тесту постоять 30 минут.

3. 3

   Schritt 3. Взбить белки

   Взбить белки до пиков.

   Eiweiß
4. 4

   Schritt 4. Добавить разрыхлитель

   Добавить в тесто разрыхлитель и перемешать.

   Backpulver
5. 5

   Schritt 5. Добавить взбитые белки

   Добавить в тесто взбитые белки и перемешать.

   Eiweiß
6. 6

   Schritt 6. Выложить тесто в форму

   Выложить тесто в форму.

7. 7

   Schritt 7. Запечь манник

   30 Min.

   Поставить в духовку при 160 на 30 минут.

8. 8

   Schritt 8. Выключить духовку

   Выключить духовку и приоткрыть дверцу.

9. 9

   Schritt 9. Выложить вишню

   Выложить замороженную вишню на сковороду на средний огонь.

   Sauerkirsche
10. 10

    Schritt 10. Развести крахмал водой

    Смешать в кружке 4 г кукурузного крахмала с 30 мл воды.

    MaisstärkeWasser
11. 11

    Schritt 11. Дождаться сока вишни

    Ждать, пока вишня даст сок.

    Sauerkirsche
12. 12

    Schritt 12. Добавить сахарозаменитель

    Добавить сахарозаменитель в сковороду.

    Süßstoff
13. 13

    Schritt 13. Влить крахмал

    Влить разведённый крахмал в сковороду.

    MaisstärkeWasser
14. 14

    Schritt 14. Перемешать конфитюр

    1 Min.

    Перемешивать 1 минуту, пока конфитюр не станет примерно как желе.

15. 15

    Schritt 15. Полить манник конфитюром

    Выложить конфитюр сверху на манник.

16. 16

    Schritt 16. Дать манник остыть

    Дать манник остыть. Можно убрать в холодильник на ночь.