Guston

Голубцы без скручивания: фарш с капустой, рисом и морковью запекают в томатно-сметанном соусе.

Apri in Guston
IT
  • 1 h 30 min
  • 1 h 30 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 1057 kcal
  • Proteine: circa 48,8 g, 18% delle calorie
  • Grassi: circa 61,2 g, 52% delle calorie
  • Carboidrati: circa 78,4 g, 30% delle calorie

Non conteggiati: salsa di pomodoro.

Ingredienti11

4 porzioni
  • 400g
  • 400g
  • 300g
  • 600g
  • 1pz
  • 1pz
  • 30g
  • 2pz
  • 2vasetto
  • 500g
  • 300ml

Utensili da cucina

  • Padella
  • Teglia da forno
  • Casseruola
  • Forno

Contiene

LatticiniUova

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi8

  1. Passaggio 1. Нарубить лук

    Нарубить лук мелкими кубиками.

    cipolla
  2. Passaggio 2. Обжарить лук на масле

    Обжарить лук на сливочном масле на сковороде.

    cipollaburro
  3. Passaggio 3. Нашинковать капусту и морковь

    Нашинковать капусту и натереть морковь.

    cavolocarota
  4. Passaggio 4. Смешать начинку

    В противне смешать фарш, рис, капусту, морковь, обжаренный лук и яйца.

    carne macinata di pollocarne macinata di manzorisocavolocarotacipollauovo
  5. Passaggio 5. Сформировать голубцы

    Выложить начинку на пергамент овальными порциями.

  6. Passaggio 6. Смешать соус

    Смешать томатный соус со сметаной.

    В исходном тексте вода или бульон 300 мл — альтернатива.
    salsa di pomodoropanna acida
  7. Passaggio 7. Залить соусом и запечь

    Залить голубцы соусом и запечь в духовке.

    salsa di pomodoropanna acida
  8. Passaggio 8. Подавать голубцы

    Выложить голубцы на тарелку и полить соусом.

Vedi l'originale su Instagram@nadya__glushko

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston